L’Institut Don Bosco est une association œuvrant dans le secteur social et médico-social. Présente depuis plus de 165 ans, nous gérons 50 établissements, essentiellement en Nouvelle-Aquitaine. Notre association intervient dans quatre secteurs : la protection de l’enfance, le handicap, l’aide aux victimes, la formation et l’insertion. Avec plus de 1200 salariés, l’Institut Don Bosco est aujourd’hui un acteur majeur de l’action sociale et médico-sociale sur ses territoires d’intervention.
Pour le Foyer Occupationnel de la Miséricorde à Libourne, hébergeant et accueillant des personnes adultes handicapées mentales qui ne peuvent vivre seules et qui ont besoin d’un accompagnement spécialisé au quotidien, nous recrutons.
En accord avec le projet d’établissement et sous l’autorité du Chef de Service Educatif, vos missions seront :
- D’aider et de soutenir les résidents ;
- D’entretenir les lieux de vie ;
- L’accompagnement à l’entretien des chambres des résidents et à la gestion du linge, en adaptant votre intervention à chaque particularité des résidents ;
- De participer aux réunions de vie de quartier et aux réunions de suivi de projets ;
- De participer aux sorties et temps forts du quartier (repas …) ;
- De préparer les repas 1 week-end/mois et ponctuellement (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) pour les résidents, en respectant les protocoles existants ;
- D’appliquer strictement les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- De tenir à jour les registres et documents d’hygiène ;
- D’animer ponctuellement des ateliers culinaires ou de vie quotidienne en lien avec le projet d’établissement.
Vos atouts pour réussir :
- Vous respectez les personnes accueillies et disposez d’une bonne capacité relationnelle : patience, écoute, discrétion et bienveillance.
- Vous savez travaillez en équipes interdisciplinaires.
- Vous disposez d’une bonne organisation et d’une méthodologie du travail de nettoyage.
- Vous maîtrisez l’usage des produits spécifiques.
- Vous êtes idéalement titulaire d’un CAP/BEP cuisine, d’une formation HACCP, SST/PSC1, d’une formation en accompagnement médicosocial (Maitresse de Maison ou autre…).
- Vous êtes titulaire du permis B valide.
- Enfin, vous disposez d’une expérience en cuisine collective, restauration ou en établissement médico-social, maîtrise des règles HACCP et bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
Nous vous proposons :
- Un emploi en CDD, à temps plein.
- Basé à Libourne, à pourvoir dès le 15 juillet 2026 jusqu’au 15 septembre 2026.
- Classification – Annexe 5 « Personnel des services généraux ».
- Rémunération selon les modalités de la CCN 66.